Правильное питание | Здоровая еда

🍫 ПП-ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» — тот самый вкус ИЗ ДЕТСТВА, только полезный Помнишь «Картошку» из кулинарии — темную, кофейную, тающую во рту? Собираешь такую же за 15 минут из творога и овсянки, а состав не стыдно показать даже нутрициологу. ☕ 🥣 Ингредиенты (на 8–10 штук): • Овсяные хлопья — 100 г • Творог 5% — 100 г • Яблоко — 80 г • Сухофрукты — 35 г • Растворимый кофе (жидкий) — 1 ст. л. • Какао порошок — 1 ст. л. • Корица — ½ ч. л. • Сахарозаменитель — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчи блендером в муку. 2. Яблоко натри на мелкой тёрке, слегка отожми сок. 3. Сухофрукты ме…

🧀 СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ — завтрак, который ЗАЙДЁТ ВСЕЙ СЕМЬЕ Утром некогда, а хочется дать семье что-то тёплое и сытное — не сухие хлопья? Собери запеканку с вечера, а утром — 20 минут в духовке пока все умываются. Аромат сыра — и все уже за столом! 🧀 🥣 Ингредиенты (на 4 порции): • Творог 5% — 400 г • Сыр твёрдый — 100 г • Яйца — 3 шт. • Сметана 10% — 3 ст. л. • Манная крупа — 2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок 👩‍🍳 Приготовление: 1. Творог протри через сито или разомни вилкой. 2. Сыр натри на крупной тёрке, зелень мелко нашинкуй. 3. Яйца взбей …

🌸 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ — воскресный десерт, ПОСЛЕ КОТОРОГО ВСЯ СЕМЬЯ САДИТСЯ ЗА СТОЛ В выходной хочется испечь что-то домашнее, но не хочется потом смотреть на калории и грустить? Творожный пирог с маком — нежный как облако, а по составу — почти здоровый завтрак. Все довольны и совесть чиста! 🌸 🥣 Ингредиенты: • Мягкий творог 0% — 500 г • Яйца — 2 шт. • Рисовая мука — 140 г • Молоко — 100–150 мл • Мак — 15 г • Кипяток — 30 мл • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Сахарозаменитель — по вкусу • Ванилин — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Мак залей кипятком, оставь набухнуть на 10 минут. 2. Яйца взбей с сах…

🥞 ПП-ПАНКЕЙКИ — вкусный завтрак ЗА 15 МИНУТ Овсяные панкейки с бананом — сладость натуральная, готовится в одной миске. Никакого сахара, никаких хитростей, все довольны! 🍌 🥣 Ингредиенты (на 8–10 панкейков): • Овсяные хлопья — 60 г • Банан спелый — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Молоко — 100 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Ванилин — щепотка • Подсластитель — по желанию Для подачи: • Ягоды свежие • Мёд или йогурт 👩‍🍳 Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчи блендером в муку. 2. Банан разомни вилкой в пюре. 3. В глубокой миске смешай банан, яйца, молоко и ванилин. 4. Добавь овсяную муку и разрыхлитель, п…

🍑 ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ СО ШПИНАТОМ — десерт, в котором ДЕТИ СЪЕДЯТ ЦЕЛЫЙ ПУЧОК ЗЕЛЕНИ Ребёнок шпинат в тарелке даже не трогает, а ты знаешь, как в нём много железа и витаминов? Спрячь его в бисквит — получится нежный зелёный торт с персиком, который просят добавки. Хитрость мамы работает 😄 🥣 Ингредиенты: Бисквит: • Шпинат — 200 г • Яйца — 3 шт. • Творог — 130 г • Рисовая мука — 150 г • Разрыхлитель — 10 г • Лимонный сок — 2 ч. л. • Сахарозаменитель — по желанию Крем: • Мягкий творог — 250 г • Мёд — 1 ч. л. • Персик — 100 г 👩‍🍳 Приготовление: 1. Шпинат промой, пробей блендером в пюре. 2. Добавь яйц…

🍰 Быстрый ПП-тортик — без заморочек 😋 Идеально, когда хочется сладкого, но без лишних калорий 👌 Ингредиенты: 📌 Коржи: ▪Мягкий творог — 200 г ▪Рисовая мука — 2 ст. л. ▪Яйцо — 1 шт ▪Подсластитель — по вкусу 📌 Крем: ▪Мягкий творог — 170 г ▪Мёд — 30 г Приготовление: Смешать все ингредиенты для коржей до однородности. Обжарить небольшие коржики на антипригарной сковороде без масла. Для крема просто смешать творог с мёдом. Коржи слегка проколоть вилкой, промазать кремом и собрать торт. Сверху распределить остатки крема. 👉 Можно есть сразу или дать немного пропитаться в холодильнике. Готово! ❤ 📊 КБЖ…