Рецепты l В домашних условиях

📌 Ингредиенты: • Сыр твёрдый — натереть • Огурец свежий — 1 шт., натереть • Майонез — для промазывания слоёв • Ананас консервированный — мелкий кубик • Яйца — 2 шт. (желтки и белки отдельно, натереть) • Куриная грудка (отварная) — по вкусу, нарезать мелким кубиком ✅ Приготовление: Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается лёгкой сеточкой майонеза: 1. Отварная куриная грудка, мелко нарезанная кубиками. 2. Свежий огурец, натёртый на тёрке. 3. Консервированный ананас, нарезанный мелким кубиком. 4. Тертые желтки. 5. Тёртый твёрдый сыр. 6. Тертые белки — верхний слой. Приятного аппетит…

📌 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Лаваш — 1 шт. • Творожный сыр — 150 г • Свежий огурец небольшой — 1 шт. • Форель или сёмга слабосоленая — 200 г ✅ Приготовление: 1. Огурец порезать тонкой соломкой, посолить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, иначе лаваш размякнет. 2. Смазать лаваш творожным сыром, положить рядами огурец, порезаные яйца и рыбу. 3. Свернуть в рулет, и убрать в холодильник на час, чтобы он схватился и пропитался (можно и на ночь). Приятного аппетита 😍

📌 Ингредиенты: Для теста: • Яйца — 4 шт. • Мука — 180 г • Соль — щепотка • Молоко — 400 мл • Сахар — по вкусу • Сливочное масло — 30 г Для крема: • Сливки 33% — 200 мл • Сливочный сыр — 400 г • Сахарная пудра — 3 ст. л. • Голубика (или любые ягоды на ваш вкус) — 100 г ✅ Приготовление: Тесто: 1. В миску разбиваем яйца, смешиваем с солью и сахарным песком. Добавляем в яичную смесь муку, венчиком замешиваем тесто. 2. Постепенно в тесто вливаем молоко, продолжаем замес. 3. Растапливаем сливочное масло, добавляем в тесто вместе со второй частью молока, перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и ос…

📌 Ингредиенты: • Яйцa — 2 шт. • Κeфиp — 250 мл • Мука — 2 ст. л. • Кaкaо — 2 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Μaннaя кpупa — 200 г • Сaхap — 180 г (лучшe по вкусу) • Рaзpыхлитeль — 1 пaчкa (10 гpaмм) • Μaсло сливочноe — 100 г ( можно зaмeнить нa paститeльноe 3 ст. л.) ✅ Приготовление: 1. Зaлить мaнную кpупу кeфиpом, хоpошо пepeмeшaть и оставить минут на 15-20, для набухания крупы, этoгo будет дoстатoчнo. 2. Μаслo сливoчнoе нужнo растoпить в микрoвoлнoвке или на вoдянoй бане, как удoбнo, сливoчнoе маслo мoжнo заменить на растительнoе, растительнoгo пoнадoбится для этoгo рецепта 3 ст.л. 3. Πрoшлo 20…

🥛 Ингредиенты для заливки: • Соль — по вкусу • Укроп — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу • Сметана (жирная) — 1 пачка • Приправа хмели-сунели — по желанию • Приправа «куриный бульон» — по желанию 🧀 Дополнительно: • Картофель — по вкусу • Сыр моцарелла — для посыпки 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарезать картофель тонкими ломтиками. 2. Приготовить заливку: смешать сметану, укроп, чеснок, приправы и соль. 3. Выложить картофель в форму, залить приготовленной смесью. 4. Посыпать сверху сыром моцарелла. 5. Выпекать в духовке при температуре 170–180 °C около 1–1,5 часов (время зависит от вашей духовки)…