Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ В ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТЕ Эта закуска — просто находка для зимы! Помидоры остаются сочными и сладкими, а капуста хрустит так, что остановиться невозможно. Советаю попробовать — без варки и стерилизации, но на вкус как из лучших запасов бабушкиного погреба. ИНГРЕДИЕНТЫ (на банку 3 л): ✅ Капуста белокочанная — 1 кочан ✅ Помидоры сладкие — \~1,5 кг ✅ Лук — 1 шт. ✅ Перец сладкий — 1 шт. ✅ Перец острый — 1 шт. ✅ Укроп — по вкусу ✅ Петрушка — по вкусу ✅ Лавровый лист — 1 шт. ✅ Душистый перец — 3 шт. ✅ Перец чёрный горошком — 5 шт. ДЛЯ МАРИНАДА (на 1,5 л воды): ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Сахар —…

Я ПРИГОТОВИЛА ЭТОТ ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ 😍🍰 ДОМАШНИЙ, АРОМАТНЫЙ — С МЯГКИМИ ТВОРОЖНЫМИ КОРЖАМИ, НЕЖНЕЙШИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ОРЕХАМИ ✨ ЭТОТ РЕЦЕПТ ДОЛЖЕН БЫТЬ В КАЖДОЙ КУЛИНАРНОЙ ТЕТРАДКЕ 💕 ТОТ САМЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ! СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ❤️ ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ИСПЕЧЬ — У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ, ПРОБУЙТЕ! Показать еще

САЛАТ "АЛЁНКА" Этот салат «Алёнка» — настоящий витаминный удар и вкусовая радость в одной ложке! Свёкла, чеснок, зелень и томаты создают насыщенную текстуру и яркий вкус, который хорош и как закуска, и как гарнир. Советую попробовать — в холодное время года точно будет спасением на ужин! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свекла — 4,5 кг (натереть на крупной тёрке) ✅ Помидоры — 1,5 кг (перекрутить на мясорубке) ✅ Уксус 9% — 200–250 г ✅ Сладкий перец — 500 г (мелко нарезать) ✅ Соль — 2 ст. л. с горкой ✅ Чеснок — 200 г (мелко нарезать) ✅ Лук — 500 г (мелко нарезать) ✅ Масло растительное — 0,5 л ✅ Петрушка — 3 пучк…

ЛУЧШЕГО ДОМАШНЕГО ТОРТА Я ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛА! ЭТОТ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ТОРТ — НАСТОЯЩАЯ КЛАССИКА, КОТОРАЯ ВСЕГДА ВКУСНА! ПОПУЛЯРНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Изюм и мак замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить. Показать еще

САЛАТ "ПОПУЛЯРНЫЙ" Делаю уже третий год подряд — "Популярный" он не зря называется! Всегда получается ароматный, сочный, с ярким вкусом, а главное — подходит ко всему: и как гарнир, и как самостоятельная закуска. Особенно вкусно зимой с картошкой или мясом! Обязательно закатайте хотя бы пару баночек — проверено, съедается в первую очередь. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Морковь — 1,5 кг ✅ Сладкий перец — 1,5 кг ✅ Лук — 1,5 кг ✅ Томатный сок — 1,5 л (можно из пасты) ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Уксус 9% — 50 мл ✅ Соль — 3 ст.л. ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Лавровый лист — по вкусу ✅ Чёрный перец горошком — по вк…

САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА — ПРОСТО, БЫСТРО И ВСЕГДА ВКУСНО! 🍴 ЭТОТ ПИРОГ ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ, НАЧИНКУ МОЖНО МЕНЯТЬ ПО НАСТРОЕНИЮ — И ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ШИКАРНО 😋 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 1 стакан Показать еще